人人健康网资讯

五福肉酱

五福肉酱所需材料

五福肉酱做法图解

【五福肉酱】白干切丁1 白干切丁

白干切成丁。

【五福肉酱】香菇切丁2 香菇切丁

鲜香菇去蒂切成丁。

【五福肉酱】冬笋切丁3 冬笋切丁

冬笋去皮切丁。

【五福肉酱】猪肉切丁4 猪肉切丁

猪夹心肉切成丁。

【五福肉酱】焯水5 焯水

笋丁和香菇丁放入盛水的锅中,煮开。

【五福肉酱】捞出6 捞出

笋丁和香菇丁捞出沥干水分备用。

【五福肉酱】炸白丁7 炸白丁

白丁放入油温七成热的油中,炸至表面金黄。

【五福肉酱】捞出白干8 捞出白干

捞出白干沥干油备用。

【五福肉酱】炒肉丁9 炒肉丁

热锅中倒入适量油,烧至7成热,放入猪肉丁翻炒至变色。

【五福肉酱】加入酱料10 加入酱料

甜面酱、豆瓣酱放入锅中。

【五福肉酱】翻炒11 翻炒

翻炒均匀。

【五福肉酱】加入食材12 加入食材

加入白干丁、香菇丁、笋丁、熟花生依次放入锅中。

【五福肉酱】翻炒13 翻炒

翻炒均匀。

【五福肉酱】加入清水14 加入清水

锅中加入适量的清水。

【五福肉酱】调味15 调味

生抽、耗油、糖、盐依次放入锅中。

【五福肉酱】煮肉酱16 煮肉酱

盖上锅盖煮至收汁,煮好后装盘即可。

相关菜谱推荐