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凉拌金针菇

凉拌金针菇所需材料

凉拌金针菇做法图解

【凉拌金针菇】切去尾部1 切去尾部

将金针菇洗净,切去尾部。

【凉拌金针菇】撕2

用手一一撕开。

【凉拌金针菇】辣椒3 辣椒

辣椒切段。蒜切碎。

【凉拌金针菇】煮4

金针菇倒入沸水中煮1分钟。捞出备用。

【凉拌金针菇】准备酱料5 准备酱料

依次倒入生抽,陈醋,香油。

【凉拌金针菇】加盐6 加盐

放入适量盐,鸡精,糖。

【凉拌金针菇】炒7

热锅起油,倒入辣椒,蒜末炒出香味。倒入准备好的酱汁沸腾后盛出即可。

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